Perbedaan
Pertanian Organik dengan Pertanian Berlanjut
à Pertanian
berlanjut
Pertanian
berkelanjutan adalah salah satu yang memproduksi makanan berlimpah tanpa
menghabiskan sumber daya bumi atau mencemari lingkungannya. Ini adalah
pertanian yang mengikuti prinsip-prinsip alam untuk mengembangkan sistem untuk
membudidayakan tanaman dan ternak yang, seperti alam, mempertahankan diri.
Pertanian berkelanjutan juga pertanian dari nilai-nilai sosial, salah satu yang
sukses tidak dapat dibedakan dari masyarakat pedesaan yang dinamis, kehidupan
yang kaya untuk keluarga pada pertanian, dan makanan yang sehat untuk semua
orang.
Prinsip
Pertanian Berkelanjutan
1. Membuat
nilai tambah ke produk
•
Diversifikasi usaha.
•
Pasar luar rantai pasokan komoditas dan integrator vertikal perusahaan.
•
Tekankan pemasaran langsung dan pasar premium khusus.
•
Pertimbangkan membentuk kerja sama dengan petani lainnya.
•
Tambahkan nilai melalui pengolahan saat di lahan.
o
Holistik Manajemen
o
Pindah luar tanam Kas Konvensional
o
Hiburan Pertanian dan Agri-Tourism
o
Perencanaan Bisnis Pertanian
o
Perusahaan Anggaran dan Biaya Produksi untuk Produksi Organik
o
Mempersiapkan untuk Inspeksi Organik: Langkah dan Checklist
o
Pemasaran Langsung
o
CSA (Komunitas Didukung Pertanian)
o
Membawa Pangan Lokal untuk Lembaga Lokal
o
Jual ke Restoran
o
Organik Sertifikasi dan Program Nasional Organik
o
Organik Sumber Daya Pemasaran
o
Pemasaran Alternatif Daging
o
USDA-RBS Seri Koperasi
o
Kunci Sukses dalam Nilai tambah Pertanian
o
Menambah Nilai untuk Produk Pertanian
o
Grain Pengolahan
o
biji minyak untuk Pengolahan Produsen Kecil
o
Nilai Menambahkan Kedelai
o
Sorghum Sirup
o
Nilai-tambah Susu Pilihan
2.
Membangun Struktur Tanah dan Kesuburan
•
Mengurangi penggunaan pupuk sintetik dengan meningkatkan on-farm siklus hara.
•
Membuat keputusan pemupukan berdasarkan uji tanah.
•
Minimalkan atau menghilangkan pengolahan tanah.
•
Pikirkan tanah tidak hanya sebagai substrat fisik dan kimia tetapi sebagai
entitas yang hidup, mengelola organisme tanah untuk melestarikan keragaman
sehat mereka.
•
Menjaga penutup tanah sepanjang tahun dengan menggunakan tanaman penutup dan
mulsa dan dengan meninggalkan sisa tanaman di lapangan.
o
Pengelolaan Berkelanjutan Tanah
o
Kekeringan Tahan Tanah
o
pupuk untuk Produksi Tanaman Organik
o
Sekilas tanaman penutup dan pupuk hijau
o
Ikhtisar Produksi Tanaman Organik
o
pertanian skala Kompos
o
Konservasi Budidaya
o
Mengejar Sistem Konservasi Budidaya untuk Produksi Tanaman Organik
o
Menilai Sumber Daya Tanah
o
Alternatif Tanah Pengujian Laboratorium
o
Alternatif Tanah Perubahan
o
Sumber Pupuk Organik dan Perubahan
3.
Lindungi Kualitas Air dan luar Farm
•
Gunakan tanah-praktek pembangunan yang meningkatkan bahan organik tanah dan
mendukung humus aktif biologis yang kompleks.
•
Gunakan praktik konservasi tanah yang mengurangi potensi limpasan air dan
erosi.
•
Tanaman tanaman tahunan, seperti hijauan, pohon, dan semak-semak.
•
Tanaman menangkap tanaman atau tanaman penutup untuk mengambil nutrisi yang
dinyatakan dapat larut ke lapisan tanah tersebut.
•
Memberikan daerah penyangga antara bidang dan badan air untuk melindungi
terhadap aliran nutrisi.
•
Kelola irigasi untuk meningkatkan serapan hara dan mengurangi pencucian hara.
•
Menghasilkan ternak di padang rumput berbasis sistem.
o
Melindungi Kualitas Air pada lahan organik
o
Melindungi Wilayah DAS
o
Konservasi Swasta
o
Dibangun Wetlands
o
Konservasi Budidaya
o
Pengelolaan Berkelanjutan Tanah
o
Kekeringan Tahan Tanah
o
Pengelolaan Berkelanjutan Pasture
o
Agroforestry Ikhtisar
4.
Kelola Hama ekologis; Gunakan Pestisida Minimal
•
Mencegah masalah hama dengan membangun sehat, tanah biologis aktif, dengan
menciptakan habitat bagi organisme yang menguntungkan, dan dengan memilih
kultivar tanaman yang sesuai.
•
Lihat pertanian sebagai komponen ekosistem, dan mengambil tindakan untuk
memulihkan dan meningkatkan hama predator saldo. Memahami bahwa Kehadiran hama
tidak selalu merupakan masalah, dasar setiap intervensi pada ambang pemantauan.
•
Sebelum melakukan intervensi dengan kimia, positif mengidentifikasi spesies
hama dan belajar tentang siklus hidup dan ekologi. Menerapkan praktek-praktek
budaya yang mengubah sistem tanam dan habitat sekitarnya untuk membuat hidup
lebih sulit bagi hama dan mudah bagi musuh alaminya.
•
Gunakan pestisida sebagai pilihan terakhir, ketika kontrol biologis dan budaya
telah gagal untuk menjaga populasi hama di bawah tingkat ekonomis merusak. Jika
Anda harus menggunakan bahan kimia, mencari pestisida paling beracun yang akan
mengontrol hama.
o
Manajemen Hama Terpadu Biointensive
o
Farmscaping untuk Meningkatkan Biological Control
o
Berkelanjutan Pengelolaan Tanah-borne Penyakit Tanaman
o
Terpadu Pengelolaan Hama Tanaman Greenhouse
o
Prinsip Manajemen benih Berkelanjutan
o
Terpadu Parasit Manajemen Ternak
5.
Maksimalkan Keanekaragaman Hayati di lahan
•
Mengintegrasikan produksi tanaman dan ternak.
•
Gunakan pagar tanaman, tanaman insectary, tanaman penutup, dan penampungan air
untuk menarik dan mendukung populasi serangga yang menguntungkan, kelelawar,
dan burung.
•
Abaikan monocropping mendukung rotasi tanaman, tumpangsari, dan penanaman
pendamping.
•
Menanam persentase tanah di pohon-pohon dan tanaman tahunan lainnya dalam
penanaman permanen atau jangka panjang rotasi.
•
Kelola padang rumput untuk mendukung beragam pilihan tanaman hijauan.
•
Tanaman musim tanaman penutup.
o
Farmscaping untuk Meningkatkan Biological Control
o
Prinsip Tumpangsari dan Praktek Produksi
o
Companion Planting: Konsep Dasar dan Sumber Daya
o
Konversi lahan pertanian ke Grassland Perennial
o
Pengelolaan Berkelanjutan
o
multispecies Grazing
o
Agroforestry Ikhtisar
o
Woodlot Usaha
à Pertanian
Organik
Pertanian
organik sebagai istilah dari budidaya tanaman tanpa menggunakan pestisida kimia
dan pupuk konvensional yang tidak ramah lingkungan. Pertanian organik didefinisikan
sebagai sistem pengelolahan ekologi produksi untuk meningkatkan keanekaragaman
hayati, biologi, dan siklus aktivitas biologi tanah. Hal ini berdasarkan pada
penggunaan input off farm yang
minimal dan memperbaiki manajemen, mempertahankan dan meningkatkan harmoni
ekologi. Pengertian pertanian organik di atas tidak berbeda dengan pengertian
dari pertanian berlanjut. Penelitian tentang pertanian organik yang dilakukan
selama beberapa dekade telah mengungkapkan beberapa karakteristik yang
berhubungan dengan pertanian berlanjut, yaitu (1) erosi tanah berkurang (2)
rendahnya konsumsi bahan bakar dari fosil (3) kurangnya pencucian nitrat (4)
penyerapan karbon secara besar-besaran (5) dan sedikit atau tidaknya penggunaan
pestisida.
Ada beberapa prinsip yang menjadi
ciri menarik dari pertanian organik yang bersertifikat yaitu mereka termasuk
keanekaragaman hayati, integrasi, keberlanjutan tanaman, nutrisi tanaman alami
, manajemen alami dan integritas. Sebagai aturan umum, keberagaman ekosistem di
alam memiliki tingkat stabilitas lebih tinggi dibandingkan hanya dengan
beberapa spesies saja. Pertanian dengan menggunakan tanaman yang beragam dapat
menguntungkan organisme yang membantu dalam penyerbukan dan pengendalian hama.
Keanekaragaman dalam tanah juga menunjukkan keragaman tanah seperti menyediakan
nutrisi yang lebih baik, hasil panen, dan juga fiksasi nitrogen
à Jadi,
dari kedua leaflet yang telah ada, dapat disimpulkan bahwa perbedaaan pentanian
berkelanjutan dengan pertanian organik, yakni :
a. Pertanian
berkelanjutan dalam pengelolaan lahannya menggunakan peralatan pertanian yang
modern, sedangkan pertanian organik menggunakan peralatan pertanian yang
tradisinonal.
b. Pertanian
berkelanjutan mementingkan hasil yang melimpah, sedangkan pertanian organik
lebih mementingkan hasil yang sehat seberapapun jumlah hasilnya.
c. Pertanian
berkelanjutan memaksimalkan
keanekaragaman hayati di lahan, sedangkan pertanian organik tidak memaksimalkan
keanekaragaman hayati di lahannya.
d. Pertanian
berkelanjutan masih menggunakan pupuk/pestisida kimia yang jumlahnya
diminimalkan, sedangkan pertanian organik tidak menggunakan sama sekali
pupuk/pestisida kimia.
No comments:
Post a Comment